Eventos y celebraciones · grupos desde 8 personas

Celebra en Bruma: el menú lo hacemos contigo

Cumpleaños, comidas de empresa, despedidas, comuniones, reuniones de amigos. Nos cuentas cuántos sois, qué queréis comer, qué alérgenos hay en la mesa y cómo os gustaría el montaje; te llamamos y te mandamos la propuesta con presupuesto. Sin compromiso.

Tres maneras de comer en grupo

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Tapas y platos al centro

Lo nuestro: empanaditas, yucas con huancaína, gyozas, patatas con trufa, costilla… en raciones para compartir hasta que nadie pueda más. Ideal para cumpleaños y reuniones informales.

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Menú cerrado

Entrantes al centro, principal a elegir (carne, pescado o vegetariano) y postre, a precio cerrado por persona. Para empresas y comuniones: cada uno sabe lo que va a comer y lo que cuesta.

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Cóctel de pie

Bocados de mano y bebida en la mano, sin mesas asignadas, para moverse y hablar con todos. Perfecto para despedidas, presentaciones y celebraciones con mucha gente.

Cómo funciona

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    Cuéntanos tu evento

    Rellenas el formulario de abajo en dos minutos: fecha, cuántos sois, cómo queréis comer, alérgenos y extras. Recibes un código de solicitud en tu correo.

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    Te llamamos en 24–48 h

    Revisamos la disponibilidad y te proponemos menú y presupuesto por persona. Ajustamos lo que haga falta contigo.

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    Confirmamos y lo preparamos

    Cuando lo tengas claro, confirmamos el evento y te llega el correo con todo lo acordado. El día del evento, la mesa, los alérgenos y los extras ya están resueltos.

Alérgenos, en serio. Nos dices cuántas personas tienen cada uno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria y lo tenemos en cuenta plato a plato al montar el menú. Si hay una celiaquía diagnosticada o una alergia grave, cuéntanoslo en el detalle: preferimos saberlo de más.

Solicitud de evento

Cuéntanos qué vais a celebrar

Cuatro pasos cortos. Lo que no sepas aún, lo dejas en blanco y lo vemos por teléfono.

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¿Qué celebráis?
¿Cuándo?

Con al menos 2 días de antelación. Los lunes cerramos.

¿Cuántos sois?

Grupos de 8 a 60 personas (niños incluidos). Para menos, reserva mesa; para más, llámanos.

Total: 0 comensales

¿Dónde y cómo os sentamos?
Espacio
Disposición de la mesa

¿Ya enviaste una solicitud? Consulta su estado con tu código.

Preguntas frecuentes

¿Desde cuántas personas es un evento? +

Desde 8 personas. Para grupos más pequeños, reserva mesa con el formulario de la portada o por teléfono; para grupos mayores de 60, llámanos y lo estudiamos.

¿Con cuánta antelación tengo que pedirlo? +

Al menos 2 días, para poder comprar producto y organizar la sala. Para fechas señaladas (Navidad, puentes, comuniones) cuanto antes mejor.

¿Hay que dejar señal? +

Depende del tamaño del grupo y de la fecha; te lo decimos con el presupuesto. Nunca pedimos nada antes de que tengas la propuesta cerrada.

¿Podéis adaptar el menú a alergias e intolerancias? +

Sí. En el formulario nos dices cuántas personas tienen cada alérgeno y lo tenemos en cuenta al diseñar el menú. Para alergias graves, cuéntanoslo también por teléfono el día que hablemos.

¿Podemos traer nuestra tarta? +

Sí. Márcalo en «Extras» y la servimos con el postre. También podemos encargarla nosotros.

¿Y si no sabemos todavía cuántos seremos? +

Pon el número aproximado y marca «fecha flexible» si también dudas del día. Cerramos el número definitivo unos días antes del evento.